Purê de Queijo Cremoso a Bolonhesa

Purê de queijo cremoso a bolonhesa. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres

Mulheres

Chef Vivi Araújo

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 35 minutos

Dificuldade

Média

Imprimir

Ingredientes

Purê de Queijo Cremoso a Bolonhesa

600g de batatas cozidas e amassadas
200ml de creme de leite
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sobremesa) de alho picado
200g de muçarela ralada
200g de carne moída refogada e temperada
molho de tomate a gosto
parmesão a gosto
ervas picadas a gosto
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Purê de Queijo Cremoso a Bolonhesa:

Aqueça o molho de tomate e refogue a carne moída.
Em seguida, refogue o alho na manteiga e acrescente o creme de leite e as batatas amassadas à mistura.
Coloque sal a gosto e, depois, junte a mussarela e a noz moscada.
Acrescente a carne moída ao molho e sirva no prato por baixo do purê.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais