Pão de queijo de canjica

Pão de queijo:
Bata em um processador todos os ingredientes até ficar homogêneo
Adicione se necessário mais queijo para desgrudar das mãos
Faça pequenas bolinhas e coloque na frigideira antiaderente bem aquecida.
Aperte para formar uma panquequinha.
Deixe dourar dos dois lados e sirva em seguida.

Molho:
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Sirva em seguida.
Sugestão: sirva com carne refogada ou molho de pimenta.