Sopa de Tomate - Marmita da Carol

Confira a receita de sopa de tomate que a carol leva em sua marmita!

Você Bonita

Chef Carol Minhoto

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Sopa de Tomate

1 cebola pequena picadinha
1 dente de alho picadinho
1 colher de café de azeite
Um vidro de molho de tomate (que seja apenas tomate e sal)
120ml de leite desnatado
Sal rosa a gosto
Pimenta do reino a gosto
Um pouquinho de Parmesão ralado pra dar um toque

Modo de Preparo

Sopa de Tomate:

Pincele o azeite na panela e refogue alho e cebola.
Em seguida despeje o molho. Deixe apurando por uns 10 min em fogo baixo.
Depois acrescente o leite. Misture e Deixe mais 3 min. No fogo baixo.
Finalize com sal e pimenta do reino a gosto! Um pouco de parmesão ralado na hora, pra fechar!

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