Arroz árabe com kafta

Arroz árabe com kafta:

Temperar a carne com as cebolas picadas e a salsinha. Adicionar as 7 pimentas e sal a gosto. Misturar bem. Depois faça mini hambúrgueres e assar em forno com pouco óleo por aproximadamente 10 minutos.

Para o molho pegue um pouco de água quente e coloque a manteiga, 1 lata de extrato de tomate, com as 7 pimentas e pitadas de sal, até ferver.

Depois corte as batatas em rodelas e fritar deixando al dente.

Em uma outra travessa coloque a carne já assada e adicione a batata sobre a carne, e as rodelas de tomate e cubra com a cebola fatiada. Em seguida regue com o molho de tomate. Leve novamente ao forno, finalizando o assado.

Em uma panela quebre o macarrão, depois coloque um pouco de óleo e deixe fritar, mexendo para obter cor uniforme. Em seguida adicionar água. Quando iniciar fervura, acrescentar arroz com pouco sal. Mexer e deixar em fogo baixo.