Yakissoba de carne

Aprenda a fazer um delicioso Yakissoba com o sushiman Bayano!

Mulheres

Chef Bayano

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Macarrão

200 g de macarrão cozido
50 ml de óleo
3 folhas de acelga
½ cenoura picada
50 g de couve flor
50 g de repolho
50 g de brócolis
½ cebola branca picada
200g de alcatra corta em tiras
Sal a gosto
1 xícara (chá) de vagem picada
½ xícara (chá) de broto de feijão

Molho

1 colher (sobremesa) de óleo de gergelim
4 colheres (sopa) de molho de soja
1 envelope de tempero a base de peixe
1 colher (sopa) de amido de milho
1 copo americano de água

Modo de Preparo

Macarrão:

Coloque o macarrão na panela com o óleo e, sem mexer, frite de um lado.
Vire com cuidado e frite do outro lado também.
Reserve em um prato de servir.
Aqueça um pouco de óleo em uma panela e frite na ordem da receita todos os ingredientes.
Refogue tudo por 5 minutos e coloque sobre o macarrão reservado.
Sirva em seguida.

Molho:

Em uma panela aqueça todos os ingredientes e reserve.

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