Bife de coração de boi à milanesa

Pammela Mendes mostra que coração de boi também é gostoso e vale a pena experimentar!

Mulheres

Chef Pammela Mendes

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bife de coração de boi à milanesa

1 coração de boi em bife
1 cebola picada
3 dentes de alho
Pimenta a gosto
Cheiro verde
Suco de 2 limões
Alecrim á gosto
2 ovos
2 xicara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Bife de coração de boi à milanesa:

Tempere os bifes com cebola, o alho, a pimenta, o cheiro verde, o limão e o alecrim, deixe marinar por 30 minutos, em seguida passe, no ovo e na farinha de rosca e frite.

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