Pudim Romeu e Julieta

Pudim Romeu e Julieta! Encerrar o dia com essa delícia, é tudo de bom! Confira a #receita.

Mulheres

Chef Renata Ibanês

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Pudim

6 gemas (peneiradas)
1 xícara e meia de leite integral
2 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de margarina
Margarina
Açúcar refinado

Cobertura

200 g de goiabada cascão
100 ml de água

Modo de Preparo

Pudim:

No liquidificador bata todos os ingredientes do pudim, menos a margarina e o açúcar refinado. Unte uma forma para pudim com a margarina e o açúcar e asse em banho maria por cerca de 50 min a 180 graus. Não desenformar quente.

Cobertura:

Para a cobertura derreter a goiabada com a água na panela em fogo baixo e despejar sobre o pudim.

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