Cheesecake argentino

Cheesecake argentino. Sem palavras para essa delícia de cheesecake do chef Beto!

Mulheres

Chef Beto Almeida

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Cheesecake argentino

1 pacote bolacha de amido de milho
100g de manteiga
1 lata de leite condensado
500g de ricota fresca
200g de creme de leite
4 ovos
1 lata de doce de leite

Modo de Preparo

Cheesecake argentino:

Triture as bolachas e misture com a manteiga derretida.
Forre uma forma redonda de aproximadamente 25cm.
Bata todos os demais ingredientes no liquidificador e coloque sobre a massa de bolacha.
Leve ao forno por aproximadamente 50min (até dourar)
Cubra e decore com o doce de leite.

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