Macarrão com molho de ragu

Confira essa receita deliciosa de Macarrão com molho de ragu

Mulheres

Chef Felipe Cilli

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Macarrão com molho de ragu

300 g de massa
1 talos de salsão
1 cenoura picada
1 cebola picada
150 g de carne moída
100 ml de vinho branco
1 litro de molho de tomate
200 g de cogumelos
Alecrim
Salvia
Sal
Pimenta do reino
Azeite
Noz moscada

Modo de Preparo

Macarrão com molho de ragu:

Refogue a carne com os legumes, regue com o vinho e deixe evaporar.
Tempere com ervas, sal e pimenta.
Acrescente o molho de tomate e deixe apurar.
Misture com a massa e sirva.

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