Antepastos na panela de pressão

Confira essa receita deliciosa de Antepastos na panela de pressão

Ingredientes

ANTEPASTO DE LEGUMES

• 2 BATATAS EM CUBOS
• 1 CENOURA EM CUBOS
• 150 G DE VAGEM PICADA
• 1 ENVELOPE DE TEMPERO PARA LEGUMES
• 2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE
• 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA

MAIONESE

• 1 LATA DE ERVILHA
• 1 DENTE DE ALHO PEQUENO
• SALSINHA A GOSTO
• 1 XÍCARA (CHÁ) DE MAIONESE
• 4 COLHERES (SOPA) DE CREME DE LEITE
• SAL E PIMENTA A GOSTO

BERINJELA LOUCA

• 2 BERINJELAS PICADAS
• 1 CEBOLA CORTADAS EM PÉTALAS
• 3 TOMATES PICADOS
• 1 PIMENTÃO VERMELHO EM TIRAS
• 1 PIMENTÃO AMARELO EM TIRAS
• 50 G DE AZEITONAS
• ¼ XICARA (CHÁ) DE AZEITE
• SAL A GOSTO
• SALSINHA A GOSTO

Modo de Preparo

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