Bolinho de frango

Mais uma receita do Estefano pra deixar todo mundo com água na boca!

Ingredientes

Bolinho de frango

• 2 xícaras e meia (chá) de frango cozido moído ou desfiado
• 1/4 de xícara (chá) de cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de salsa
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Molho

• 200 ml de água
• 100 ml de molho inglês
• 100 ml de vinagre branco
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 200 g de ketchup

Modo de Preparo

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