Rocambole de abóbora

Aos apaixonados por doce de abóbora: dedicamos esse rocambole para vocês!

Mulheres

Chef Dhema Rosário

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Massa

6 OVOS INTEIROS
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR
RASPAS DE 1 LARANJA
1 E 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOBREMESA) DE FERMENTO EM PÓ

Doce

1 KG DE ABÓBORA
1 KG DE AÇÚCAR

Modo de Preparo

Massa:

Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, coloque as raspas de laranja, a farinha com o fermento, misture e leve para assar por 15 minutos. Depois de assado, recheie com doce de abóbora.

Doce:

Leve tudo ao fogo formando um doce bem apurado.

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