Rondelli de abobrinha

Uma receita que vai agradar a família inteira! ♥ Confira essa receita deliciosa de Rondelli de abobrinha

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

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Ingredientes

Rondelli de abobrinha

1 KG MASSA DE LASANHA
6 ABOBRINHAS CORTADAS NA HORIZONTAL
200 G DE MUÇARELA
100 G GORGONZOLA
200 G PARMESÃO RALADO
AZEITE
ORÉGANO
ALHO TRITURADO

Molho napolitano

CEBOLA
ALHO TRITURADO
AZEITE
MANJERICÃO
TOMATE PELADO ITALIANO
FOLHAS DE LOURO
SALSINHA

Modo de Preparo

Rondelli de abobrinha:

Corte as abobrinhas, tempere bem com alho, sal, em uma frigideira coloque as fatias, deixe selar dos dois lados. Pegue a massa, coloque uma camada de abobrinha, depois os queijos e orégano. Enrole como rocambole, coloque fatias de abobrinha, molho, queijo parmesão e forno 180º, 25 minutos.

Molho napolitano:

Coloque a cebola e o alho para fritar, junto ao azeite. Coloque os tomates, e sal deixe cozinhar.

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