Frango assado no vinho com batatas

Frango assado no vinho com batatas. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Dificuldade

Média

Imprimir

Ingredientes

Frango assado no vinho com batatas

1 FRANGO CORTADO EM PEDAÇOS
3 TOMATES PICADOS
2 COLHERES (SOPA) DE SAL
2 L DE ÁGUA
2 TAÇAS DE VINHO BRANCO SECO
SALSINHA
ALECRIM
PIMENTA (OPCIONAL)
2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA
1 CEBOLA
1 COLHER DE ALHO TRITURADO
1 KG DE BATATAS COZIDAS
ORÉGANO
AZEITE

Modo de Preparo

Frango assado no vinho com batatas:

Coloque a água, o frango, os tomates, alho, sal, cebola, salsinha, alecrim, pimenta, deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, coloque tudo em uma assadeira, coloque o vinho e a manteiga por cima. Coloque no forno até corar, cerca de 10 minutos. Já as batatas cozinhem-nas e coloque em um bowl tempere com sal, orégano, alecrim. Coloque o azeite na frigideira e passe as batatas. Sirva com o frango.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais