Brownie com nozes

Aprenda a fazer essa receita de brownie maravilhosa com as dicas do chef Kauê Tibães.

Mulheres

Chef Kauê Tibães

Rendimento

10 ou mais porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Brownie

200 G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
150 G DE MANTEIGA
200 G DE AÇÚCAR (MASCAVO OU REFINADO)
4 OVOS
40 G DE CACAU (OU 80 G DE CHOCOLATE EM PÓ)
35 G FARINHA DE TRIGO
EXTRATO OU ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO
1 PITADA DE SAL
70 G DE NOZES PICADAS

Modo de Preparo

Brownie:

Derreta o chocolate com a manteiga. Adicione o açúcar, o leite e os ovos, homogenize bem.
Passe pela peneira, a farinha, o cacau em pó, o sal, a baunilha e agregue à mistura de chocolate. Ponha as nozes, mexa e disponha a massa sobre uma fôrma forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.
Espere esfriar e então corte

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