Pastel de mandioca com carne

A digital influencer Simone Salgueiro ensina a fazer um pastel de mandioca com carne delicioso.

Você Bonita

Chef Simone Salgueiro - Digital Influencer

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 45 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Recheio

500gr de patinho moído
Azeite a gosto
Sal a gosto
1 cebola
Alho a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Cheiro verde a gosto

Massa

1kg de mandioca cozida
1 colher (sopa) cheia de manteiga ghee

Modo de Preparo

Recheio:

Em uma panela refogue a cebola e o alho, coloque a carne, tempere com sal, pimenta e cheio verde e continue refogando até a carne fica cozida. Reserve.

Massa:

Amasse a mandioca e misture com a manteiga até formar uma massa, depois abra a massa recheie, pincele uma gema por cima e asse em forno pré-aquecido a 180.

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