Nhoque gratinado

Nada como um delicioso NHOQUE GRATINADO nesse friozinho para nos alegrar!

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Rendimento

10 ou mais porções

Tempo 35 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

NHOQUE GRATINADO

1 KG NHOQUE DE BATATA
2 ABOBRINHAS RALADAS
200 G PRESUNTO CORTADO EM PEDAÇOS
ALHO
AZEITE
1 KG MOLHO BRANCO
200 G DE BACON CORTADO EM PEDAÇOS
ERVILHA A GOSTO
300G DE MUÇARELA

Modo de Preparo

NHOQUE GRATINADO:

Em uma travessa coloque um pouco de azeite e molho branco a abobrinha retire a água com sal, pique, puxe com alho e azeite, misture com molho branco, e presunto, faça uma camada com este molho.
Mais uma de nhoque, e na última coloque o bacon com mozarela, coloque no forno 180 graus 10 minutos.

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