Lasanha de konniaku com frango desfiado

Aprenda a fazer essa deliciosa receita de lasanha de konniaku e frango desfiado com sabor do Japão!

Você Bonita

Chef Juliana Watanabe

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 60 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Molho de tomate

1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
3 latas de tomate pelado
500g de frango cozido e desfiado
Sal e pimenta a gosto
Manjericão a gosto

Lasanha de konniaku com frango desfiado

2 pacotes de massa para lasanha tipo konniaku
300g de muçarela de búfala fatiada

Modo de Preparo

Molho de tomate:

Refogue a cebola e o alho no azeite.
Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar em fogo baixo até apurar bem.
Se preferir um molho mais liso, pode bater no mixer ou liquidificador.
Adicione o frango desfiado e o manjericão.
Reserve

Lasanha de konniaku com frango desfiado:

Montagem:
Lave a massa de Konjac conforme as instruções da embalagem.
Em uma travessa média ou em ramekins, intercale camadas de molho de tomate com frango desfiado, massa de Konjac e queijo.
A última camada deve ser de queijo.
Leve ao forno médio (180oC), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que esteja gratinado.
Retire e sirva quente.

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