Escondidinho de abóbora com carne seca

O nome da receita é ESCONDIDINHO DE ABÓBORA com carne seca, mas eu com certeza ACHEI a minha fome! 😜

Mulheres

Chef Alexandre Franciulli

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

ESCONDIDINHO DE ABÓBORA COM CARNE-SECA

1 ABÓBORA CABOTIÁ
500 G DE CARNE-SECA
2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA
1 CEBOLA CORTADA
1 TOMATE PICADO
AZEITE
3 DENTES DE ALHO PICADOS
TEMPEROS A GOSTO
QUEIJO RALADO

Modo de Preparo

ESCONDIDINHO DE ABÓBORA COM CARNE-SECA:

Em uma panela cozinhe a abobora em pedaços, amasse bem e coloque a manteiga. Dessalgue a carne seca, cozinhe e desfie.
Em uma frigideira, coloque azeite, cebola, alho e a carne, deixe refogar. Em um recipiente coloque parte do purê de abóbora, a carne e cubra novamente com o purê, coloque a mozarela e forno 20 minutos.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais