Tortas para lanche: frango, abobrinha e maçã

A chef Silvia Branconaro te ensina três receitas de torta que você vai se apaixonar <3

Cozinha Amiga

Chef Silvia Branconaro

Imprimir

Ingredientes

Base para a massa salgada

200ml de óleo
200ml de leite
200ml de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio de Frango

250g de frango cozido desfiado
250g de frango cozido desfiado
1 lata de ervilhas
1 lata de milho verde
Salsa e temperos a gosto

Recheio de Abobrinha

2 abobrinhas picadas
1 cebola picada
Sal e temperos a gosto

Massa da torta de Maçã

2 xícaras de farinha de trigo
100 gramas de margarina
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar

Recheio da torta de Maçã

1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
2 gemas
1 colher (café) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de amido de milho
200g de chocolate branco picado
2 maças fatiadas bem finas

Modo de Preparo

Base para a massa salgada:

Bata tudo no liquidificador e reserve.

Recheio de Frango:

Misture todos os ingredientes.
Unte um recipiente próprio para micro-ondas, coloque metade da massa no fundo da forma, distribua o recheio na forma, cubra com o restante da massa e leve ao micro-ondas na potência alta por 10 minutos.

Recheio de Abobrinha:

Misture tudo e reserve.
Unte um recipiente próprio para micro-ondas, coloque metade da massa no fundo da forma, distribua o recheio na forma, cubra com o restante da massa e leve ao micro-ondas na potência alta por 10 minutos.

Massa da torta de Maçã:

Misture os ingredientes até a massa soltar das mãos. Abra no fundo de um refratário, fure e leve ao micro-ondas por 7 minutos. Reserve.

Recheio da torta de Maçã:

Misture todos os ingredientes menos as maçãs e o chocolate picado. Leve ao fogo para engrossar, em seguida coloque o chocolate, misture até derreter, aplique na massa da torta e acomode as maçãs fatiadas leve para gelar e aplique a cobertura.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre: