Supremo de chocolate

O nome da receita é SUPREMO de chocolate, mas supremo mesmo é esse confeiteiro pomposo que atende por Estefano Zaquini! 🤩

Mulheres

Chef Estefano Zaquini

Rendimento

10 ou mais porções

Tempo 210 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

SUPREMO DE CHOCOLATE

400 G DE BISCOITO DE CHOCOLATE TRITURADO GROSSEIRAMENTE
200 G DE MANTEIGA PONTO POMADA
400 G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
200 G DE CREME DE LEITE
200 ML DE CHANTILY BATIDO
100 G DE CASTANHA DE CAJU
400 G DE CEREAL MATINAL DE MILHO
100 G DE AÇÚCAR

Modo de Preparo

SUPREMO DE CHOCOLATE:

Em uma tigela misturar os biscoitos e a manteiga e acomodar em uma forma de fundo removível, reservar
Em uma panela adicionar o açúcar e derreter adicionar o cereal espalhar sobre uma bancada e deixe esfriar, quebrar em cristais pequenos, derreter o chocolate misturar o creme de leite e o chantili adicionar os cristais e dispor sobre a base, levar para gelar por 3 horas.

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