Rolo de porco recheado

Aprenda a fazer um delicioso rolo de porco recheado

Mulheres

Chef Renato Flório

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Molho

200 ML BARBECUE
1/4 DE TABLETE DE MANTEIGA SEM SAL

Rolo de porco

600 G PERNIL MOÍDO
200 G MUÇARELA
200 G QUEIJO PRATO
100 G PROVOLONE
200 G CREAM CHEESE
½ PACOTE DE CREME DE CEBOLA
SAL E PIMENTA A GOSTO
12 FATIAS DE BACON

Modo de Preparo

Molho:

Rolo de porco:

Misture o creme de cebola com a carne moída de porco, e tempere a gosto com sal e pimenta.

Misture os queijos ralados com o cream cheese até virar uma massa.
Abra a carne em Uma bancada, e recheie com os queijos, e enrole a carne.

Abra uma cama de bacon, e enrole o bacon e leve ao forno com a forma untada! Mantenha na potência de 160 graus por 1h. Após esse tempo, pincele bbq com manteiga para
Dar brilho e volte ao forno por mais 20 min

Após estar pronto, retire do forno e aguarde 15min para cortar.

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