Bolo de pamonha

Se é do @estefanozaquini a gente sabe que é delicioso. BOLO DE PAMONHA pra completar a Festa Junina. 😋 #maisumpedaço

Mulheres

Chef Estefano Zaquini

Rendimento

10 ou mais porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bolo de pamonha

2 LATAS DE MILHO EM CONSERVA
1 VIDRO DE LEITE DE COCO (PEQUENO)
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
50 G DE MANTEIGA
3 OVOS
100 G DE FLOCÃO DE MILHO
½ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
200 G DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
100 G DE COCO RALADO

Modo de Preparo

Bolo de pamonha:

O modo de preparo deste bolo é muito fácil!
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto os Flocos de Coco e o Fermento.
Bata até que a mistura de envolva completamente.
Após bater, misture os Flocos de Coco e o Fermento.
Asse em forma untada e polvilhada em forno pré-aquecido 180° por mais ou menos 35/40 minutos.

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