Talharim de pupunha com almôndegas ao molho

Que delícia!! A chef Milla Neves prepara um talharim de pupunha com almôndegas ao molho, tem como ficar melhor?

Você Bonita

Chef Milla Neves

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Talharim de pupunha com almôndegas de carne

300g de talharim de pupunha
300g de patinho moído
2 dentes de alho
1/4 de xícara (chá) de cebola picada
400g de molho de tomate caseiro
Sal, orégano e azeite a gosto

Modo de Preparo

Talharim de pupunha com almôndegas de carne:

Cozinhar o talharim de pupunha com água e sal por aproximadamente 15 minutos
Depois de pronto só escorrer e reservar

Pegue a carne moída, junte a cebola, alho, sal e orégano e faça bolinhas de 20 gramas
Em uma frigideira com um fio de azeite vamos selar as almôndegas até que estejam douradas depois disto coloque o molho e deixe cozinhar
Sirva o talharim com as almôndegas e o molho

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