Brigadeiro Russo

Diretamente da Rússia para você: uma KARTOSHKA DE CHOCOLATE, ou como é conhecido aqui no BR... BRIGADEIRO RUSSO. 😉😂 . E quem vai te ensinar essa receita é ela, a dona das mãos de fada, Juliana Abbud! 🧚‍♀️🤩

Mulheres

Chef Juliana Abbud

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Ingredientes

Dicas

Brigadeiro

75 g de manteiga
160 g de biscoito tipo Maria
1 colher (sopa) de cacau em pó
85 g de leite condensado
25 g de nozes ou castanha de cajú
1 colher (sopa) de conhaque ou rum
Sobras de bolo de chocolate ou qualquer bolo de sua preferência
Cacau ou chocolate em pó para polvilhar

Modo de Preparo

Dicas:

- polvilhe açúcar de confeiteiro no lugar do cacau em pó
- cubra as bolinhas com chocolate derretido e você terá deliciosos bombons

Brigadeiro:

Modo de preparo:
Em uma leiteira derreta a manteiga.
Processe o biscoito maria e transfira para um recipiente.
Despeje por cima a manteiga e o leite condensado.
Misture tudo.
Se necessário para dar ponto, acrescente mais biscoito processado ou farelo de sobra de bolo, como fizemos.
Enrole no formato tradicional ou no formato batata.
Passe no cacau.
Deixe na geladeira por 10 minutos.
Polvilhe cacau em pó por cima.
Sirva!!!

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