Pavê de limão

Sabe aquele pavê de limão que é sucesso? A cake designer Elisabeth Teodoro ensina a preparar! #MaisUmPedaço

Mulheres

Chef Elisabeth Teodoro

Imprimir

Ingredientes

Base

1 PACOTE DE BISCOITOS DE AMIDO DE MILHO
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
MARSHMALLOW PARA DECORAR (OPCIONAL)
RASPAS DE LIMÃO

Creme de limão

1 LATA DE CREME DE LEITE
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 POTE DE IOGURTE NATURAL
½ XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LIMÃO

Ganache

200 G DE CHOCOLATE AO LEITE DERRETIDO
150 G DE CREME DE LEITE

Montagem

Ver passo a passo da montagem abaixo.

Modo de Preparo

Base:

Ver as regras da montagem.

Creme de limão:

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e reserve.

Ganache:

Em uma tigela, acrescente o creme de leite ao chocolate derretido e misture até que fique uma mistura homogênea.

Montagem:

Em um refratário, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite, depois uma camada do creme de limão, depois outra de biscoito e em seguida a de chocolate. Faça isso até que acabe, lembre-se de deixar que a última camada seja de creme de limão. Adicione as raspas de limão ou decore a gosto (marshmallow). Deixe na geladeira por no mínimo 2 horas e sirva gelado.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais