Brownie com Pinhão

O pinhão vem de uma árvore típica do Sul do Brasil, e a chef de cozinha. Lia Madeira nos trouxe uma receita de BROWNIE COM PINHÃO!

Mulheres

Chef Lia Madeira

Ingredientes

Brownie com pinhão

3 ovos
150g manteiga sem sal derretida
100g de açúcar refinado
100g de açúcar mascavo
150g de farinha
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de chocolate em pó 70%
300g de chocolate derretido
100g de pinhão cozido, descascado e picado

Modo de Preparo

Brownie com pinhão:

Pre-aquecer o forno a 200°
Misturar o chocolate e a Manteiga com os ovos e o açúcar.
Acrescentar o chocolate em pó e a farinha. Misturar.
Acrescentar o pinhão.
Colocar a massa em uma forma untada.
Assar por aproximadamente 30min.

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