Chiclete de Frango

Já é quarta- feira! E hoje teremos no #GazetaMulheres o Osley José fazendo um CHICLETE DE FRANGO. #MaisUmPedaço #ChicleteDeFrango

Mulheres

Chef Osley José

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Ingredientes

Chiclete de Frango

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola grande picada
2 dentes de alho amassados
1 peito de frango cozido e desfiado
2 tomates sem peles picados
2 colheres (sopa) de catchup
¾ xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de requeijão firme
200 g de creme de leite
1 colher (sopa) de azeite de dendê
300g de queijo muçarela ralada grossa
4 colheres (sopa) de queijo ralado
50g queijo ralado para finalizar

Modo de Preparo

Chiclete de Frango:

Numa panela aqueça azeite e manteiga, refogue os ingredientes pela ordem. Fora do fogo adicione o requeijão, queijo ralado, a muçarela, creme de leite e o dendê.
Coloque em refratário, polvilhe queijo ralado e leve ao forno quente até o queijo derreter.

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