Pastel de fubá

Fritura sempre é bom!! Vamos aprender a fazer PASTEL DE FUBÁ com a culinarista Dhema Rosário. 😋 #MaisUmPedaço #Pastel #Fubá #Receita #Culinária

Mulheres

Chef Dhema Rosário

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Ingredientes

massa

1 L de água
½ xícara (chá) de polvilho azedo
½ kg de fubá
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de margarina
1 dente de alho ralado
1 colher (chá) de cebola ralada

recheio

2 xícaras (chá) de muçarela ou queijo branco picado
Uma pitada de orégano.

Modo de Preparo

massa:

Coloque a água na panela, o alho, a cebola e deixe a água ferver.
Coloque o fubá, retire do fogo e acrescente a margarina e o polvilho, misture bem e deixe esfriar.

recheio:

Montagem:
Recheie e frite.

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