Bolo proteico de morango com chocolate

A chef de cozinha Lu Rocha ensina o passo a passo para preparar essa receitinha deliciosa!

Você Bonita

Chef Lu Rocha

Rendimento

porções

Tempo 45 minutos

Dificuldade

Média

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Ingredientes

Creme

4 ovos cozidos por 7 minutos
200ml de leite de coco
adoçante a gosto
2 colheres (sopa) de cacau em pó

Bolo

6 ovos
1 iogurte cremoso desnatado
3 scoops de fibra de trigo
1 copo de suco em pó sabor morango (natural e desitratado)

Modo de Preparo

Creme:

Bater no liquidificador os ovos, o leite de coco, adoçante e por último o cacau.
Cubra o bolo com o creme e está pronto.

Bolo:

Bata no liquidificador os ingredientes do bolo e por último o suco em pó;
Coloque em uma forma untada e leve ao micro por 6 a 8 minutos.

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