Aprenda a fazer uma fraldinha ao molho de erva doce picante

Vem com a gente aprender como preparar essa saborosa fraldinha ao molho de erva doce picante feita pelo Chef Marcelo Nagata.

Mulheres

Chef Marcelo Nagata

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 30 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Fraldinha ao molho de erva doce picante

1kg fraldinha
400ml molho tomate
Erva doce a gosto
1 xícara (café) molho pimenta
1 cebola pequena
1 dente alho
1 xícara (chá) molho soja
1 colher (chá) páprica
Sal a gosto
Azeite para refogar

Modo de Preparo

Fraldinha ao molho de erva doce picante:

Em uma frigideira leve azeite e leve a fraldinha para grelhar com sal, e páprica. Deixe dourar dos dois lados. Em seguida coloque cebola, alho, erva doce, molho de pimenta, molho tomate e deixe ferver 10 minutos de cada lado da fraldinha coloque molho de soja e deixe ferver por mais 10 minutos. Retire a fraldinha e fatia e envolva novamente no molho.

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