Receita deliciosa de talharim cremoso com calabresa na travessa

Aprenda com a gente o passo a passo de um talharim cremoso com calabresa na travessa do Chef Edgar Rodrigues!

Mulheres

Chef Edgar Rodrigues

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 20 minutos

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

Talharim cremoso com calabresa na travessa

400 g de talharim ou o macarrão de preferência
200g de calabresa em cubos
½ cebola cortado em rodelas
½ pimentão amarelo cortado em rodelas
½ pimentão verde cortado em rodelas
1 tomate cortado em rodelas
7 g de sal refinado
Pimenta do reino a gosto
200g de creme de leite
150g de muçarela ralada

Modo de Preparo

Talharim cremoso com calabresa na travessa:

Cozinhe o macarrão ao dente. Unte uma forma com Medidas aproximadas 22x30cm e reserve. Faça a seguinte montagem: acomode a massa (macarrão). Refogue a calabresa em uma frigideira. Adicione sal e pimenta. E adicione sobre a massa. Acomode os pimentões a cebola e por último o tomate ao refratário. Adicione o sal da receita. Adicione o creme de leite (ligeiramente batido com um garfo). Cubra o prato de forma decorativa com a muçarela. Leve ao forno por 10 minutos aproximadamente, ou até derreter e gratinar a mozarela. Retire do forno decore com manjericão ou salsa oi cebolinha e sirva.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais