Sequilhos recheados sem açúcar

Docinho saudável é sempre bom! A digital influencer Carol Fortmüller te dá o passo a passo desses sequilhos recheados sem açúcar!

Você Bonita

Chef Carol Fortmuller

Rendimento

porções

Tempo 50 minutos

Dificuldade

Média

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Ingredientes

SEQUILHOS SEM AÇÚCAR

1 ovo
4 colheres (sopa) de adoçante xilitol
3 colheres (sopa) de manteiga ghee
80g de leite em pó desnatado

RECHEIO DE DOCE DE LEITE SEM AÇÚCAR

1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante xilitol
60ml de água morna

Modo de Preparo

SEQUILHOS SEM AÇÚCAR:

Misture o ovo, o adoçante xilitol e a manteiga ghee. Adicione o leite em pó e misture bem. Sem untar as mãos, formate a massa e disponha os sequilhos em uma assadeira com papel manteiga. Deixe um espaço entre os sequilhos pois eles vão crescer um pouco. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Espere os sequilhos esfriarem para rechear e aproveite!

RECHEIO DE DOCE DE LEITE SEM AÇÚCAR:

Depois de bater todos os ingredientes no liquidificador, coloque em uma panela e misture em fogo baixo até reduzir o volume e ficar mais escurinho. Deixe esfriar e guarde o doce de leite na geladeira em um recipiente de vidro com tampa.

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