Marido gelado

Já ouviu falar em marido gelado? Não? Então vem que o chef Diego Radaic (@radaicsbakery) te ensina! 🤩

Mulheres

Chef Diego Radaic

Rendimento

10 ou mais porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Creme de maracujá

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
3 colheres (sopa) de leite ninho
250 ml de suco de maracujá

Ganache

250 g de chocolate
1 caixa de creme de leite

Creme de limão

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
3 colheres (sopa) de leite ninho
200 ml de suco de limão

Modo de Preparo

Creme de maracujá:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até deixar tudo homogêneo. Espalhe essa mistura em um refratário e leve para geladeira até ficar firme.

Ganache:

Derreta o chocolate e depois acrescente o creme de leite, mexa bem até se tornar uma mistura homogênea. Espere esfriar um pouco e acrescente por cima do creme de maracujá. Reserve.

Creme de limão:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até deixar tudo homogêneo. Espalhe essa mistura por cima do chocolate. Leve para geladeira até firmar e depois decore a gosto.

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