Maravilhoso bolo capuccino

Café e bolo em um só? Sim, por favor! Quem ama? 😍 bolo capuccino da chef Patrícia Figueiredo, vem conferir!☕️🍫

Mulheres

Chef Patricia Figueiredo

Rendimento

10 ou mais porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Massa

1 xícara (chá) de leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras(chá) de cacau em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento químico
1 colher(sopa) de café solúvel

Creme capuccino

200 g de nata
1 sachê de café solúvel
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
1 colher (café) de canela
½ xícara de cacau em pó

Brigadeiro

1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) do creme Cappuccino

Modo de Preparo

Massa:

No liquidificador coloque, o leite, os ovos, a margarina em temperatura ambiente, o café solúvel e o açúcar, bata até ficar homogêneo. Num bowl misture os secos: farinha, o cacau, e o fermento. Agregue todos os ingredientes para formar um creme. Despeje em fôrma de sua preferência untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido (180 graus) por cerca de 40 minutos. Desenforme morno.

Creme capuccino:

Bata os ingredientes na batedeira, colocando a água aos poucos, em velocidade alta até formar um creme consistente. Reserve.

Brigadeiro:

Misture bem os ingredientes em uma panela. Leve ao fogo médio e mexa até ficar com consistência cremosa.

Montagem:
Espalhe todo o brigadeiro por cima do bolo e depois cubra com o creme de cappuccino. Salpique o chocolate em pó sobre o bolo cobrindo inteiramente. Sirva com um café cremoso ou leite gelado.

Avalie essa receita

Avaliação Geral: 3,25 / 5 · (4 votos)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais