Frango termogênico e chips de batata doce

Confira essa receita deliciosa de Frango termogênico e chips de batata doce

Você Bonita

Chef Cuca Martins

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Frango

400g de frango desfiado
1 colher chá de páprica doce
1 rodela de gengibre in natura picadinho
1 colher café de açafrão da terra
1 colher de chá de curry em pó ou mais
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de café de pimenta síria
pimenta do reino e sal a gosto
óleo de coco

Chips de batata doce

batata doce
azeite

Modo de Preparo

Frango:

Refogue o gengibre com um tiquinho de óleo de coco. Acrescente o frango e coloque os temperos. Curry, páprica, açafrão da terra, pimentinha do reino etc. Misture tudo e por último prove o quanto falta de sal.

Chips de batata doce:

Descasque a batata e coloque inteira no microondas por uns 2 ou 3 min. Ela vai amolecer. Depois tire e corte em rodelas. Dai é só passar um pouco de azeite em um pirex de vidro, põe as rodelas e espirra mais um pouco de azeite por cima. É bem pouco mesmo e uso o spray. Coloque no forno alto por uns 15 min no máximo (é bom ir olhando a partir dos 10 min)

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