Bolo de milho com calabresa

Confira essa receita deliciosa de Bolo de milho com calabresa

Mulheres

Chef Vivi Araújo

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bolo de milho com calabresa

1 xícara (chá) de leite desnatado
1 lata de milho escorrido
1 embalagem de creme de cebola
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
Queijo muçarela ou prato ralado a gosto
2 calabresas
1 cebola picada
Azeitonas picadas a gosto

Modo de Preparo

Bolo de milho com calabresa:

Bata no liquidificador o leite e o milho até triturar os grãos.
Junte o creme de cebola, o óleo e os ovos e bata por mais um minuto ou até formar uma mistura homogênea.
Passe para uma tigela média, junte a farinha e o fermento e misture delicadamente.
Refogue a cebola com a calabresa até dourar. Adicione a azeitona e deixe apurar.
Coloque a massa em uma assadeira previamente untada e enfarinhada, cubra com a liguiça e o queijo.
Asse em forno previamente aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

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