Hamburguer de frango

Confira uma receita deliciosa de Hamburguer de frango no Você Bonita

Você Bonita

Chef Renata Rea

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

Hambúrguer

500 g de peito de frango
1 cebola pequena (50 g)
1 gema de ovo
2 colheres de sopa de farelo de aveia (20 g)
sal e pimenta a gosto

Ketchup caseiro

1,2 kg de tomates
1/4 xícara de mel
1/4 de xícara de vinagre
1 colher de chá de sal
3 cravos
1 pau de canela
pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Hambúrguer:

Pique a cebola
Moe o frango em um processador
Misture todos os ingredientes menos o sal e pimenta
Tempere os hambúrgueres na própria frigideira com o sal e pimenta na frigideira
Faça os hambúrgueres e grelhar em frigideira antiaderente quente.

Ketchup caseiro:

Pique o tomate
Em uma panela adicione os outros ingredientes e deixar cozinhar em fogo baixo até engrossar
Deixe esfriar, tirar a canela, os cravos e bata no liquidificador até ficar pastoso.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Você Bonita nas redes sociais