Alfajor fácil
Confira essa receita deliciosa de Alfajor fácil
Chef
Estefano Zaquini
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes
Alfajor
- 200g de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 500g de cobertura de chocolate ao leite derretido
- 200g de doce de leite pastoso
- 2 colheres (sopa) de água
Modo de Preparo
Alfajor:
Misturar a margarina com o açúcar e a essência de baunilha.
Acrescentar a farinha aos poucos juntos de 2 colheres (sopa) de água.
Misture bem até ficar uma massa homogênea.
Unte uma forma e leve para assar em forno 180º por 10 minutos até dourar.
Depois de assado e frio, corte no formato desejado e recheie com o doces de leite e banhe na cobertura de chocolate.
Deixe descansar um pouco e embale de acordo com sua preferência.
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