Árvore natalina de biscoitos

A confeiteira Renata Treves vai nos ensinar a fazer uma árvore natalina de biscoitos super bonita para decorar a sua mesa! Vem ver!

Mulheres

Chef Renata Treves

Rendimento

5 a 9 porções

Tempo 55 minutos

Dificuldade

Média

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Ingredientes

BISCOITO AMANTEIGADO SOFT

500 g de farinha de trigo
125 g de açúcar
300 g de margarina
3 colheres (café) de canela em pó
1 colher (café) de cravo em pó
1 ml de aroma de amêndoa ou pão de mel

MONTAGEM

500g de mistura em pó para glacê real
5 colheres (sopa) de água
Corante alimentício nas cores vermelho, verde, amarelo

Modo de Preparo

BISCOITO AMANTEIGADO SOFT:

Misturar todos os ingredientes numa vasilha, mexa tudo com as mãos até que a massa fique homogênea e desgrude dos dedos. Leve para a geladeira por 20 minutos para que firme. Abra a massa em cima de um tapetinho de silicone ou entre dois plásticos para não grudar. Corte os biscoitos com o cortador desejado e coloque numa assadeira com papel manteiga. Leve em forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 20 minutos (10 de cada lado) ou deixar até dourar

MONTAGEM:

Em uma tigela misture bem a água e o pó de glace e leve na batedeira em velocidade baixa por 1 minuto, e depois em velocidade alta por 9 minutos. Divida a quantidade e tinja nas cores desejadas. Coloque em saco de confeitar e decore!

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