Assado de lentilha

Aprenda a preparar um delicioso assado de lentilha com a chef Gabi Rabello.

Ingredientes

Assado de lentilha

• 1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE LENTILHA COZIDA
• 1/3 XÍCARA (CHẢ) DE FARINHA DE GRÃO DE BICO
• 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE TOMATE PELADO
• 1 1/2 COLHER (CHÁ) DE PÁPRICA DEFUMADA
• 1 COLHER (CHÁ) DE CÚRCUMA
• PIMENTA DO REINO A GOSTO
• 1 1/2 COLHER (CHÁ) DE SAL
• 2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA
• 1 CEBOLA PICADA
• 2 DENTES DE ALHO PICADO
• 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE PIMENTÃO VERMELHO
• 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE CENOURA RALADA
• 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE COGUMELOS PICADOS

Modo de Preparo

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