Bolo Brownie

Confira essa receita deliciosa de Bolo Brownie

Mulheres

Chef Jurandyr Affonso

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

Bolo Brownie

250g de manteiga
250g de chocolate amargo
250g ovos
100 farinha de trigo com fermento
185g de açúcar
1 colher de (chá) de extrato de baunilha
¾ de xícara (chá) de metade de nozes-pecan (opcional)

Recheio cremoso de doce de leite

200g de doce de leite
400g de leite condensado
200g de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Bolo Brownie:

Pré-aqueça o forno a 200º C. Derreta o chocolate com a manteiga em um refratário em banho maria, mexendo até ficar homogêneo.Bata os ovos ligeiramente e adicione-os ao chocolate, mexendo vigorosamente. Bata na farinha, açúcar e extrato de baunilha e derrame a mistura dentro da forma preparada. Asse por 10 a 15 minutos. Se você quiser que tenha mais a textura de um bolo, deixe por mais 5 minutos.

Recheio cremoso de doce de leite:

Leve todos nos ingredientes para a panela, e leve ao fogo médio, até obter o ponto, coloque em uma tigela deixe esfria por oito horas.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais