Bolo de Creme de Avelã com Leite em pó
Essa receita é irresistível e com certeza você vai querer mais um pedaço: a chef Dalva Zanforlin trouxe um delicioso Bolo de Creme de Avelã
Chef
Dalva Zanforlin
Rendimento
5 a 9 porções
Dificuldade
Fácil
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Ingredientes
Bolo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
- ¼ xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de creme de avelã
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 100g de chocolate meio amargo
- Aroma de baunilha a gosto
Cobertura
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- Leite condensado para dar o ponto
Modo de Preparo
Bolo:
Bater os ovos, açúcar. Deixe dobrar o volume, coloque o creme de leite, o chocolate em pó. Bata só para misturar. Coloque o creme de avelã, bata rapidamente, junte a farinha, o fermento, desligue a batedeira e adicione o chocolate meio amargo e a baunilha. Misture bem com uma colher ou fuêt. Despeje em forma untada, leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos.
Cobertura:
Em uma tigela, coloque o leite em pó. Adicione aos poucos o leite condensado, até ferver.
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