Bolo de fubá com brigadeiro de milho

Bolo de fubá com brigadeiro de milho, você não vai se arrepender de provar essa delícia de receita que a Renata Costa ensina! #MaisUmPedaço

Mulheres

Chef Renata Costa

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Ingredientes

Bolo de fubá

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá mimoso
1 colher (sopa) de fermento

Brigadeiro de milho

395g de leite condensado
200 de creme de leite
290g de milho

Modo de Preparo

Bolo de fubá:

No liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo e fubá por aproximadamente uns 2 minutos.
Em um recipiente adiciona a nossa mistura e os poucos adicione a farinha e o leite morno intercalando vai misturando com a ajuda de um fuê e depois adiciona o fermento.
Leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

Brigadeiro de milho:

No liquidificador bate o milho com o creme de leite reserve.
Em uma panela adicione o leite condensado e a mistura.
Leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos ou até subir bolhas.
Deixe esfriar e coloque em cima do nosso bolo.

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