Bolo de Iogurte

A Sarah não é só fofa, ela é muito talentosa! Aprenda essa receita super saborosa de bolo de iogurte com as dicas da mini chef.

Mulheres

Chef Sarah Bianchi Mirim

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Ingredientes

Massa

4 OVOS
1 POTE DE IOGURTE NATURAL (170 G)
2/3 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO OU
1 POTE (DO IOGURTE) DE ÓLEO (170 ML)
2 POTES (DO IOGURTE) DE AÇÚCAR PENEIRADO
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ

Cobertura

200G DE CHOCOLATE AO LEITE

Modo de Preparo

Massa:

Bata no liquidificador os ovos, iogurte natural, e o óleo. Depois que esta mistura estiver bem encorpada acrescente o açúcar e bata mais 5 minutos. Coloque esta mistura em uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo com uma colher ou um fuê. Por último acrescente o fermento em pó. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por 45 min aproximadamente ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar.

Cobertura:

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