Bolo de macarrão

Um vapt-vupt para espantar a fome! Confira essa receita deliciosa de Bolo de macarrão

Mulheres

Chef Arthur Sauer

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bolo de macarrão

3 copos (americano) de leite
6 ovos
4 colheres (sopa) de cebola ralada
1 1⁄2 litro de água
4 tabletes de caldo de galinha
1 kg de macarrão
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de manteiga
Espinafre triturado a gosto

Modo de Preparo

Bolo de macarrão:

Numa tigela, misture o leite, os ovos batidos e a cebola ralada e o espinafre, mexa bem e reserve.
Em outra panela coloque os tabletes de caldo de galinha e depois o macarrão e deixe cozinhar.
O ideal é cozinhar o macarrão até evaporar toda a agua da panela.
Depois de cozido e escorrido o macarrão junte a mistura dos ovos, leite, e espinafre.
Em seguida misture o parmesão e a manteiga e uma despeja em uma forma untada com óleo.
Tampe a forma e cozinhe em banho maria por 20 minutos.
Depois deixe esfriar e sirva com molho que gostar.

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