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Bolo de marshmallow

Um bolo puxa-puxa que só falta voar de tão fácil e prático de fazer!

Bolo de marshmallow Um bolo puxa-puxa que só falta voar de tão fácil e prático de fazer!
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Chef Aline Azevedo

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Ingredientes

Massa

Marshmalows

Cobertura

Calda de chocolate

Modo de Preparo

Massa:

Derreta a manteiga com o chocolate meio amargo em temperatura média no microndas.
Em um bowl a parte misture os ovos o açúcar e a baunilha. Incorporar à mistura da manteiga.
Por último acrescentar os secos peneirados, chocolate e as nozes picadas.
Despeja a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180º até que os interiores das laterais estejam secos.  
Depois de assado coloque a cobertura de manteiga de amendoim depois os marshmalow e leve ao forno novamente para derreter o marshmalow.

Marshmalows:

...

Cobertura:

Mistures os ingredientes até ficar homogêneo.

Calda de chocolate:

Leve os ingredientes ao fogo e mexa até misturar bem todos.
Deixe esfriar e utilize.

Montagem:
Depois de assado desenforme e cubra com a cobertura. Sirva junto com a calda.

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