Bolo Formigueiro de Maracujá

Fim de tarde pede por um bolinho caseiro! Experimente esse delicioso Bolo Formigueiro de Maracujá da chef Andra Gazoli

Mulheres

Chef Andreia Gazoli

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Ingredientes

Cobertura

1 caixinha de leite condensado
½ caixinha de suco concentrado de maracujá

Bolo

1 xícara (chá) de suco de maracujá
2 ovos
½ xicaras (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
½ xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de Preparo

Cobertura:

Bata essa mistura no liquidificador, até ficar um creme, retire coloque em uma vasilha e reserve na geladeira.

Bolo:

Em uma tigela coloque os ovos e o açúcar misture bem até dissolver o açúcar, acrescente o óleo e o suco de, misture mais um pouquinho e acrescente a farinha misturando e em seguida o fermento misture bem e coloque o chocolate granulado misturando e coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve em forno 180° pré-aquecido por 35 a 40 minutos! Retire do forno, aguarde esfriar e coloque a cobertura! Sirva frio!

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