Bolo mármore com cobertura de chocolate

Bolo mármore com cobertura de chocolate. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!

Mulheres

Chef Elisabeth Tayti

Imprimir

Ingredientes

Bolo

4 ovos
1 pote de iogurte natural
½ xícara (chá) de leite integral
1 xícara (chá) de óleo de milho
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

200g de chocolate ao leite derretido
½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
1 lata de creme de leite com soro

Modo de Preparo

Bolo:

Em um liquidificador, junte os líquidos e bata aos poucos o açúcar, a farinha e, por último, o fermento em pó. Em uma forma de orifício central untada e enfarinhada, acrescente metade da massa e na outra metade, misture o chocolate em pó até ficar homogêneo. Coloque no centro da massa que já está na forma e leve para assar em forno médio.

Cobertura:

Pique o chocolate ao leite e leve para derreter em banho maria ou no microondas. Acrescente o creme de leite com o soro e o chocolate em pó. Mexa até formar um creme homogêneo.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Mulheres nas redes sociais