Bolo na taça

Confira essa receita deliciosa de Bolo na taça

Mulheres

Chef Dalva Zanforlin

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Base

1 bolo pronto de chocolate (fatiado)
1 bolo pronto sabor laranja (fatiado)
500g de uvas-itália cortadas ao meio

Creme

3 embalagens de achocolatado pronto (600ml)
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
4 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura de cocada

1 xícara (chá) de água
½ xícara (chá) açúcar
500g de coco fresco

Modo de Preparo

Base:
...

Creme:
Coloque em uma panela, o achocolatado, o leite condensado, creme de leite, a manteiga e o amido dissolvido em um pouco de água, leve ao fogo e deixe cozinhar, retire e deixe esfriar.

Cobertura de cocada:
Leve ao fogo a água e o açúcar, deixe ferver, coloque o coco e cozinhe por 5 minutos, retire, deixe escorrer em uma peneira, assim que esfriar, coloque sobre o bolo na taça.

Montagem:
Em uma taça, coloque uma camada de bolo fatiado de chocolate, despeje uma camada de creme, depois as uvas, uma camada de bolo de laranja, creme por cima, faça isto até terminar os ingredientes.

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